Ha preso il via il monitoraggio delle emissioni carbonio dei sistemi agroalimentari in tutto il mondo. La fase più impattante, di questo passo, potrebbe essere presto quella della trasformazione alimentare e non quella agricola.
Continua a leggerePorto Torres tra meduse e petrolio…
Ci sono delle cose singolari che contribuiscono a caratterizzare ciascuno di noi. Io mi lascio inspiegabilmente sedurre dal suono delle
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