Ecospiragli di Anna Simone

15 Dicembre 2022 Ecospiragli

Carne bovina: consumi di acqua minori di quel che si pensi

C’è una fake news che, almeno una volta al mese, circola online declinata in varie salse: un chilo di carne
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14 Dicembre 2022 Ecospiragli

Vacanze di Natale 2022: quattro mete green

Natale e Capodanno possono essere all’insegna della sostenibilità e della bellezza. Alcuni comuni si sono reinventati, trovando modi alternativi per
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10 Novembre 2022 Ecospiragli

Le varie tipologie di tè, differenze e benefici

Non solo nella cultura orientale o inglese, il tè è ormai diffuso in tutto il mondo e sono in molti
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17 Dicembre 2021 Ecospiragli

FAO: attenzione alle emissioni della fase di trasformazione dei sistemi alimentari

Ha preso il via il monitoraggio delle emissioni carbonio dei sistemi agroalimentari in tutto il mondo. La fase più impattante, di questo passo, potrebbe essere presto quella della trasformazione alimentare e non quella agricola.
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14 Dicembre 2021 Ecospiragli

Menu delle feste natalizie: 10 ispirazioni di piatti dal mondo con pesce sostenibile

Nel Belpaese la cena della Vigilia è per lo più base di pesce, da nord a sud la carne è
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15 Dicembre 2022 Ambiente

Carne bovina: consumi di acqua minori di quel che si pensi

C’è una fake news che, almeno una volta al mese, circola online declinata in varie salse: un chilo di carne

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14 Dicembre 2022 Stili di vita green

Vacanze di Natale 2022: quattro mete green

Natale e Capodanno possono essere all’insegna della sostenibilità e della bellezza. Alcuni comuni si sono reinventati, trovando modi alternativi per

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10 Novembre 2022 Stili di vita green

Le varie tipologie di tè, differenze e benefici

Non solo nella cultura orientale o inglese, il tè è ormai diffuso in tutto il mondo e sono in molti

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Ammorbidente, il bucato è meglio senza

Far partire il programma di lavaggio della lavatrice con o senza ammorbidente? Io sono per il senza. A fronte di un bucato profumato e

Come si salva un riccio

La mia amica Paola pochi giorni fa ha trovato quattro piccoli ricci orfani. Ieri mi scrive “Ann il riccio più piccolino di tutti (quello

Solidarietà digitale: le iniziative gratuite sulla sostenibilità ambientale

Il presente e il futuro sembravano orientati più che mai alla sostenibilità ambientale, almeno fino a prima dell’avvento del nuovo coronavirus. Nella speranza che

Come smaltire l’olio di frittura

Alzi la mano chi non si è mai sbarazzato dell’olio di frittura gettandolo nel water oppure nel lavandino. Se l’avete fatto in passato non

Carta stagnola e contenitori di alluminio: i rischi in cucina

L’alluminio può trasferirsi sugli alimenti con cui entra in contatto: si sapeva già da qualche tempo, ma a seguito di nuovi studi c’è stata

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Il green inteso nell’accezione più ampia va molto di moda, ve ne sarete accorti. Parole come eco, verde, sostenibile, biologico le ascoltiamo o leggiamo

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La faccenda delle buste in polietilene sostituite dalle buste in mater-bi, è come una di quelle storie d’amore che si trascinano per anni nonostante

Una pianta è per sempre

Le piante di ciliegio quest’anno portano molti frutti. Stanno maturando pian piano, e come succede a ogni primavera la maggior parte delle ciliegie finirà per essere mangiata

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