L’ho scoperto per caso qualche giorno fa, mentre ero alla ricerca di una custodia ecologica per il mio Iphone… ha pochi mesi di vita, ma il display è già rigato. Probabilmente, in borsa, finisce spesso vicino alle chiavi di casa, nonostante cerchi di evitarlo!
Ad ogni modo, ho scelto la custodia della foto: mi sembra a basso impatto ambientale, considerando che è in fibre di canapa greggia con stampa a inchiostro naturale, e poi la canapa è indistruttibile o quasi. Ho una borsa estiva dello stesso materiale e sembra non risentire degli anni che passano, beata lei!

Qui la sezione Riciclo e Natura dove si può acquistare o vendere all’insegna della sostenibilità e del rispetto dell’ambiente. Sapete che quando ero più piccola mi piaceva tantissimo riciclare e dare una seconda vita ai materiali?! In particolare creavo portapenne da contenitori di ogni genere, forse ero anche brava perché a vederli con gli occhi di oggi li trovo carinissimi

Anna Simone

L'articolo Come vendere prodotti fatti a mano e dove acquistarli proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Nome: Laura Renieri

Professione: ingegnere e blogger

In generale nella vita quotidiana non puoi fare a meno di: mangiare e leggere

Scheletro nell’armadio non green: l’utilizzo dell’auto anche per spostamenti di breve durata

Gesti green: in casa pongo molta attenzione alle piccole cose che possono rivelarsi sul lungo termine importanti. Qualche esempio? Lampadine a risparmio energetico, grande attenzione all’utilizzo dell’acqua (a partire dalla chiusura del rubinetto mentre lavo i denti o faccio lo shampoo ai capelli, fino al ciclo di lavaggio della lavatrice a basso consumo idrico). Riciclo di tutti i tipi di materiale, attenzione a farmaci e batterie scadute che porto negli appositi contenitori.

Campi in cui potrei migliorare: diminuire l’utilizzo dell’auto

Grado di greenitudine: buono

Che voto ti daresti: 7 e mezzo!

Grazie Laura, la rubrica Interviste green torna venerdì prossimo!

Anna Simone

L'articolo Vita green di un ingegnere con l’anima blogger proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Tornando all’interessante salame di cioccolato, esistono varie ricette… personalmente ne seguo una che richiede questi ingredienti:

– 500 gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) da riciclare
– 100 grammi di amaretti
– 100 grammi di burro
– 150 grammi di zucchero
– una bustina di zucchero a velo
– 150 grammi di cacao amaro
– mezzo bicchiere di Rum
– mezzo bicchiere di latte fresco intero

Quando avete gli ingredienti sul tavolo della cucina, passate alla preparazione. Il primo step è macinare i biscotti (con le mani oppure potete metterli su un canovaccio pulito e frantumarli con la base di un bicchiere… tra l’altro la frantumazione funge da ottimo anti-stress). In un secondo contenitore sbattete i tuorli delle uova insieme al burro (fatto sciogliere a bagnomaria), allo zucchero tradizionale, al cacao, al latte e al liquore, a cui aggiungerete gli albumi montati a neve. Dovreste avere un mix tipo questo della foto.

Amalgamate il tutto con santa pazienza (all’inizio con un cucchiaio di legno, poi con le mani), infine, modellate a forma di salame. Mettete il salame di cioccolato in frigo per varie ore, solo al momento di servirlo cospargetelo di zucchero a velo e mangiate in compagnia

P.S. Se in fase di preparazione l’impasto vi sembra troppo consistente, aggiungete pure un po’ di latte e un po’ di cacao.

Anna Simone

Forse potrebbe interessarti:

Cucinare cibi nel sacchetto di plastica che allegria

La pignata per cucinare sostenibile

Posate, non fidiamoci a occhi chiusi di quelle made in China

L'articolo Salame di cioccolato per riciclare i biscotti proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Addobbi

1.  Scegliere un albero del posto oppure uno derivante da materiali riciclati

2. Le luminarie sono amesse, purchè siano a basso consumo

 Cenone

3. No a piatti, bicchieri e posate usa e getta in plastica, carta o mater-Bi, molto meglio i tradizionali vetro, acciaio e ceramica lavabili e riutilizzabili

4. Niente foi gras, caviale o aragoste

5. Più prodotti locali e di stagione, poca carne

 Vacanze

6. Scegli vacanze responsabili che aiutano la biodiversità (per spostarsi al posto dell’aereo super inquinante c’è treno!)

 Regali

7. Non regalare specie esotiche o prodotti derivati che alimentano il commercio illegale

8. Shopping, va fatto in bici o con mezzi pubblici, muniti di sporte riutilizzabili per evitare di trovarsi con decine di buste

9. Elettrodomestici e apparecchi tecnologici, solo se “efficienti”  dal punto di vista energetico

10. Regala prodotti biologici, del commercio equo e solidale, a basso impatto ambientale e sociale o adotta una specie a rischio.

 Anna Simone

L'articolo Natale green, ecco come proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Nome: Emanuele Bompan

Età: 32 anni

Professione: giornalista

Segni particolari: il giornalismo anglosassone è la mia filosofia, l’hagakure la mia religione.

In generale non puoi fare a meno di: vino, il mio mac e un terminal di aeroporto… e di fare domande, non di risponderle.

Scheletro nell’armadio non-green: 140mila miglie aree, frequent flyer platinum con Unites; Silver con British. Come si fa ad offsettare tutte quelle miglia? Come si fa a non volare?

Gesti green: Niente auto, niente moto, niente televisione. Pulisco i contenitori per riciclarli, scelgo prodotti eco, desidero di vivere in una casa certificata Leed. Scrivo per convincere la gente che il cambiamento climatico è una questione seria. Sono convinto che abbia un suo effetto.

Grado di Greenitudine: alto, rispetto alla media, basso rispetto alle mie aspettative.

Campi in cui potresti migliorare: tutti naturalmente. A parte il giornalismo. In quel caso sono gli editori che devono migliorare. Per l’ambiente? Comprare una casa certificata Leed.

Che voto ti daresti: nessuno, odio i voti.

Grazie Emanuele, la rubrica Interviste green torna venerdì prossimo!

Forse potrebbe interessarti anche:

Vita green di una personal shopper

Vita green di un ingegnere gestionale

L'articolo Come un giornalista vive in modo green! proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Basta riempire una o due buste di medie dimensioni con i capi che abbiamo nell’armadio e che non mettiamo da anni – magari perchè frutto di scelte sbagliate, di regali non adatti a noi, perchè vecchi, rovinati, fuori moda eccetera – e portarle nel punto vendita più vicino. Per ogni busta si ottiene un buono sconto del valore di 5 euro da sfruttare per il prossimo acquisto.

Il vestiario di cui ci disfiamo (che può essere di qualunque marca) verrà riproposto sul mercato mondiale (se in buone condizioni), convertito in altri prodotti (ad esempio, stracci per le pulizie, materiali assorbenti) oppure utilizzato per produrre energia.

Così se durante il fine settimana volete impiegare del tempo per far spazio nell’armadio già sapete dove portare i vecchi vestiti!

Anna Simone

P.S. H&M non trae profitto dalla raccolta, il ricavato viene devoluto in parte alle organizzazioni benefiche locali, in parte investito in processi di riciclo innovativi.

Forse potrebbe interessarti:

I vecchi vestiti possono avere nuova vita

Se avessimo sempre la nonna per la coperta

L'articolo Abiti usati, il riciclo è in negozio proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

500 grammi di biscotti pasticceri avvolti dalla plastica. Ma perché? Ho comprato una scatola di latta contenente dolci e mi sono ritrovata con della plastica da smaltire. Se lo avessi saputo non avrei fatto l’acquisto.

Lo scorso anno abbiamo avuto 11,4 milioni di tonnellate di imballaggi immessi sul mercato, con un recupero del 75 per cento. A mio avviso la maggior parte sono stati prodotti inutilmente. Pensate all’ultima cosa che avete comprato, di sicuro era avvolta da involucri inutili (carta, plastica, poli accoppiati, cartoncino).

Non capisco il senso dei biscottini in questione: messi dentro confezioni bidose in plastica, avvolti da un foglio di carta resistente e poi tutto nella scatola! Quest’ultima mi serviva e proprio per questo motivo ho comprato i biscotti, ma gli imballaggi no, non li volevo E pensare che andranno nella spazzatura dopo solo un brevissimo utilizzo. L’unica spiegazione deve essere collegabile al concetto del salva freschezza, che va tanto di moda per gli affettati.

W l’Italia!

Anna Simone

L'articolo Il guaio dei biscotti soffocati dalla plastica proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Una mini di jeans, una collana di filo con palline colorate, un maglioncino blu,  un pigiama celeste, una t-shirt verde in cotone: sono queste le cose a cui sono particolarmente affezionata.

Ormai sono vecchie ma non importa le uso lo stesso, non voglio buttarle, non posso. Butterei nell’immondizia dei ricordi di cui non voglio disfarmi.

La soluzione per ridurre il consumismo e l’inquinamento conseguente, sarebbe quello di “innamorarsi” delle cose che si comprano. Basterebbe dare un valore affettivo, se di quello economico ci importa poco e niente. Nessuno butterebbe nella spazzatura quasi più nulla

Pensate alle vostra felpa preferita ad esempio. Quanti anni ha, quante macchie di candeggina ci sono, quanti lavaggi in lavatrice ha fatto,  quanto è sbiadito il colore, quanto è fuori moda? … Sarebbe da buttare secondo l’ottica moderna. Eppure nessuno di noi lo fa!

Ora pensate a una qualsiasi maglia comprata, messa poche volte perché non vi piaceva. Credo che il passo dall’armadio alla spazzatura sia stato inesorabile: non mi piace più, non la metto mai, occupa spazio, la butto! Non ditemi che non è mai successo perché non ci credo!

Uno dei guai moderni è la facilità con cui si fanno diventare le cose o gli alimenti in genere, rifiuti. Siamo molto superficiali in questo, purtroppo.

Non resta che affezionarsi per salvarci. Affezionandomi ad esempio alla mia agendina rossa del 2011, appena arriva il 2012 non la butto. Potrei utilizzare le pagine rimaste bianche per scrivere appunti e magari dura altri due mesi.

Se mi affeziono all’ultima camicia che ho comprato, dopo averla usata il più possibile, non la butto. Tolgo i bottoni e utilizzo la stoffa per pulire i vetri o togliere la polvere, invece di far ricorso alla carta usa e getta del rotolone. Uno straccio è per sempre, se lo laviamo e riutilizziamo

Ogni cosa dovrebbe essere utilizzata al massimo e poi, quando esaurisce il compito per cui è nata, bisognerebbe ingegnarsi per impiegarla in altro.

Il concetto è intuitivo ma quasi automaticamente pensiamo all’atto del “disfarci” invece che a quello del riutilizzo.

E voi di quale cosa avevate pensato di sbarazzarvi? Siete ancora sicuri di “doverlo” fare? Secondo me se riflettete un attimo troverete un impiego alternativo, allontanando lo spazzatura time!

Anna Simone

L'articolo L’innamoramento salva dal consumismo estremo proviene da Ecospiragli di Anna Simone.