Le nostre case si possono migliorare, progettare o riqualificare per migliorarne la qualità abitativa, aumentarne il valore immobiliare e ottenere un conseguente risparmio economico nel rispetto dell’ambiente. Comfort e salubrità di un edificio sono obiettivi che si raggiungono con una progettazione ad hoc e una corretta fase esecutiva di cantiere, a cui bisogna aggiungere l’aspetto dell’efficienza energetica. In una costruzione nuova a elevate prestazioni energetiche, gli impianti dovrebbero essere ridotti al minimo. Un edificio ben isolato necessiterà, infatti, di pochissima energia per poter essere gestito ed essere confortevole.

Psicologia dell’abitare

Sapete che una buona casa aiuta a contrastare le difficoltà quotidiane e a supportarci? Personalmente l’ho scoperto grazie a Luca Mazzucchelli, direttore della rivista Psicologia Contemporanea e autore del libro Fattore 1%, durante un suo intervento a Klimahouse camp, l’appuntamento di networking dedicato ai temi dell’ambiente, dell’efficienza energetica, della riqualificazione e della green technology.
Così come ho scoperto che gli elementi naturali in casa riducono l’affaticamento mentale e ricaricano a livello energetico: ben vengano quindi piante vere o foto e stampe di paesaggi, panoramiche, fiori e alberi.

In fiera

Klimahouse è sì un punto di riferimento per gli operatori del settore, ma anche per gli utenti finali che desiderano costruire o riqualificare la propria casa per migliorarla. Tutte tematiche che sono sempre state centrali durante la fiera e che – in questo periodo storico caratterizzato dal dibattito sul cambiamento climatico – assumono più peso.

I giovani e la Generazione Z saranno una parte fondamentale della prossima edizione di Klimahouse, in particolare potranno proporre le proprie idee sul green building attraverso “Onda Z”, un hackathon sul cambiamento climatico della durata di due giorni con il coinvolgimento di studenti e studentesse, provenienti da tutta Italia.

Ad arricchire la kermesse c’è poi il Klimahouse Congress 2020, convegno internazionale sull’edilizia sostenibile realizzato in collaborazione con l’Agenzia CasaClima: sul palco 20 speaker di fama internazionale, tra cui anche l’architetto canadese Michael Green, affronteranno temi d’attualità per il settore come costruzioni 4.0 e per il ruolo della robotica.

Infine, vi segnalo che la città di Bolzano prenderà parte alle iniziative della manifestazione sia con Klimahouse Tours, un programma di visite guidate alla scoperta dei più interessanti esempi dell’architettura sostenibile altoatesina e sia con Klimahouse x Bolzano, un percorso tra negozi, ristoranti e bar con prodotti a km0, o di filiera corta, e aderenti al proposito #noPlastic (posate, bottiglie, o sacchetti in materiale plastico) per tutto il centro cittadino.

Anna Simone

L'articolo Klimahouse Bolzano: costruire bene per vivere bene proviene da Ecospiragli di Anna Simone.

Cosa ha fatto EcoSpiragli durante la fiera Klimahouse di Bolzano? Dormito poco per fare altro sarebbe la risposta più azzeccata, infatti gli stand erano davvero tanti e l’affluenza anche Consiglio agli operatori del settore di andare durante le prossimi edizioni!

Molte aziende presentavano delle trovate innovative nel campo della bioedilizia e dell’efficienza energetica. C’era di tutto, dal coppo fotovoltaico alla sauna domestica, passando per i tetti verdi. Prossimamente scriverò per Tekneco degli articoli a riguardo, quindi non entro nello specifico.

Mi soffermo, invece, sull’extra fiera! Il 26 sera ho partecipato all’aperitivo e cena di benvenuto per la stampa, offerta da Fiera Bolzano e Alto Adige Marketing, nella cantina Tramin. Ho perso il numero dei bicchieri di vino bianco e rosso che ho bevuto, ma vi assicuro che sono stati di mio gradimento:-) Non sono riuscita a memorizzare i nomi, poco importa erano tutti buoni, quindi se volete provare qualche loro prodotto potete cliccare qui per farvi un’idea.
Siccome non si può bere senza mangiare, ho dovuto anche assaggiare i cibi preparati dallo chef  Stefan Unterkircher e dal suo team

Per l’aperitivo in catina Tramin c’era speck affumicato in casa, affumelli d’agnello, coscia cotta d’agnello, affumelli della Val Aurina (io l’agnello non l’ho toccato, ma doveva essere buono perché agli altri è piaciuto) pane di segale, Vinschgerie e rafano piccante, zuppa d’orzo con stinco di maiale.

Non è finita qui, manca la cena fingerfood… forse volevano farci ingrassare un po’ Come primi piatti avevano preparato le tagliatelle al pino mugo con salmerino affumicato, ravioli di grano saraceno con fonduta di formaggio Ahrntaier Graukase. Per i secondi sella di cervo con sale agli agrumi, crauti rossi e crossne (per il cervo idem che per l’agnello), guanciale di bue al Lagrein con purè di sedano e rapa. Per finire in dolcezza un vinello liquoroso buonissimo, di cui mi sfugge il nome,  crostata di mela con gelato alle noci e grappa, e un dolce di castagne e cioccolato.
Che ve ne pare?!

Il giorno successivo sono stata invitata a pranzo alla Casetta Forst, una casetta molto graziosa e in legno all’interno della struttura della fiera, e lì ho assaggiato la zuppa di Gulasch e il pane Brezel. Insomma devo aver preso almeno un chiletto dalla loro cucina

Anna Simone

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