Sapori tipici, cibo buono e prezzi accessibili, è questo ciò che si cerca quando si pranza e cena fuori casa. Ultimamente sono stata a Torino per il blog tour #lamiaTorino e ho avuto modo di mangiare in due posti che consiglio: il M**B, e il ristorante Monferrato. Il M**B è uno SlowFast Food dove si mangiano cose buone, ma salutari.

Gli ingredienti che utilizzano provengono dalla filiera corta, il che riduce l’impatto ambientale perché abbatte le emissioni di CO2. E per quelli che hanno allergie o intollerantanze ad alcuni alimenti, possono comunicarlo alla cassa per avere informazioni sul menù adeguato a loro. Inoltre, i materiali utilizzati da M**B sono riciclabili e completamente biodegradabili. Personalmente ho trovato molto invitante quello che ho assaporato, e c’è da sottolineare che solitamente non amo i cibi dei fast food tradizionali, tanto da non averci più messo piede dalle scuole medie… li ho evitati anche durante una recente vacanza a New York, forse sono una delle poche al mondo!

Il Monferrato è un ristorante che serve piatti tipici torinesi, sia dolci che salati. In nostro menù è stato di prim’ordine. In particolare mi è piaciuto il cosciotto di maiale al fieno maggengo, una prelibatezza unica e scenografica! Impossibile poi resistere ai dolci!

Anna Simone

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Sono arrivata a questa conclusione alla fine del blog tour #LaMiaTorino.

Quei giorni ho avuto l’occasione di girarla in lungo e largo, con tanto di guida turistica che, con le sue spiegazioni, ha contribuito a rendere magica la città

Trenta partecipanti in tutto per scoprire Torino, naturalmente il mio sguardo è stato catturato dai dettagli green… deformazione professionale

Non sapevo, ad esempio, che la via pedonale più lunga d’Europa è la torinese via Garibaldi, con i suoi 963 metri.Circondata da palazzi settecenteschi catapulta in un presente che coniuga gli aspetti più fascinosi del passato.

E pedonale è l’intera Piazza San Carlo (12.768 metri quadrati di superficie) definita come il “salotto bene” della città…  Proprio sul pavimento di questa piazza, di fronte al Caffè San Carlo, si trova il famoso toro di bronzo, simbolo della città, e noto anche per i suoi attributi: pare che calpestarli porti fortuna, così per sicurezza ho provveduto a farlo!

A Torino ho anche trovato dei mix di genialità architettonica, i portici sono una dimostrazione. Se piove è quanto di più pratico possa esserci, permettono di uscire di casa e passeggiare tranquillamente per il centro della città senza bagnarsi.  Possono essere visti come un incentivo per una vita sana, per fare un minimo di attività fisica anche durante le pessime giornate piovose dove, in generale, si tende a stare sdraiati sul divano, almeno nel fine settimana.

Mi hanno colpito anche particolari guizzi creativi della chiesa di San Lorenzo, in piazza Castello. Oltre ad essere senza facciata esterna, l’attuale interno barocco è un intreccio di maestria dovuta a Guarino Guarino: architetto, matematico, filosofo e teologo che, come ha detto la guida, “Meno male che ha vissuto a Torino”. Era uno che sapeva far di conto!

Ad esempio, dal centro della chiesa  durante il solstizio d’inverno la luce filtra da due fessure sopra gli altari, e vanno a creare un fascio di luce che illumina l’altare stesso e rendono visibili degli affreschi, che non lo sono durante il resto dell’anno. Quello davanti sul lato sinistro viene illuminato al mattino, quello dietro sul lato destro verso il tramonto. Idem durante il solstizio d’estate per gli altri due altari opposti. Semplicemente straordinario trovare il modo per sfruttare artisticamente  la luce naturale

Anna Simone

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Il programma è entusiasmante, mi ha messo il buon umore appena l’ho letto! Un grazie fin da ora a Turismo Torino e Provincia, e agli amici di non Non solo Turisti per averlo organizzato.

Per il momento posso accennare che si vedrà la città dall’alto del pallone aerostatico più grande mondo Non mancherà poi l’appuntamento con i concerti del Torino Jazz festival, il tour guidato nel centro storico della città, la visita al Museo Nazionale del Cinema nella Mole Antonelliana e la prova delle bici elettriche (Royal e-bike) per scoprire le Residenze Reali di Torino.

Naturalmente ci sarà anche buon cibo! Di giorno al Mc***Bun, Slow Fast Food, e il Pic-nic country chic con prodotti tipici a sorpresa organizzato dalle food blogger CucinaNonnaPapera e IlGattoGhiotto nel Cortile dell’Elefante, di sera l’aperitivo al Jazz Club. E siccome per essere in forma bisogna dormire bene, il mio letto sarà nell’hotel Crimea!

Non resta che aspettare il 26 aprile per conoscere dal vivo di compagni di avventura de blog tour #lamiatorino!

Anna Simone

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